香芹素的功能及效益,雅观女人必吃类黄酮的蔬

日期:2019-06-12编辑作者:ca88手机版登录

多吃水果蔬菜能保持年轻的另一个原因是水果蔬菜中含有大量的类黄酮。和类胡萝卜素一样,类黄酮也是植物中一种抗氧化、抗炎症的物质。每天摄取31毫克类黄酮能有效地延缓动脉和免疫系统的老化。类黄酮含量最高的食物是越橘、洋葱、绿茶、草莓、花椰菜、芹菜、苹果和葡萄。红葡萄酒能抗衰老、抗癌症的一个原因就是它含有大量的类黄酮,包括白藜芦醇。由于大部分水果单位体积卡路里含量只有35?60卡路里,它们可以作为甜饼和糖果的低卡路里替代品,而干果的卡路里含量要高很多,注意不要吃得太多。如果吃腻了苹果、橙子、香蕉这些普通的水果,可以尝试一些别的,买一些进口的或季节性的水果。葡萄、櫻桃、小洋李等个头小的水果噃起来很容易,在办公室放个很大的水果盘来盛它们,饿的时候就吃一口,办公室里的其他人也可以随时过来吃一块水果。

芹菜素 芹菜素的作用及功效芹菜素的作用及功效芹菜素也称为芹菜甙元,是一种多酚。它是很多人类食物中包含的类黄酮之一。这种化合物的抗癌特性已经得到广泛研究,它甚至还有其他黄酮类化合物不具备的抗肿瘤特性。许多水果和蔬菜包含这种化合物,尤其是芹菜,香菜,小白菜,和青椒的含量最高。包含这种类黄酮的水果有樱桃,苹果和葡萄。此外,红葡萄酒和甘菊等茶叶也含有一定数量芹菜素。和大多数类黄酮一样,芹菜素也具有抗炎,抗肿瘤,抗痉挛作用,有一定抗

萝卜的主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C,以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶。据测定,萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍。萝卜性凉,味辛、甘,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品,能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化,可以化积滞,用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等;常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

芹菜素也称为芹菜甙元,是一种多酚。它是很多人类食物中包含的类黄酮之一。这种化合物的抗癌特性已经得到广泛研究,它甚至还有其他黄酮类化合物不具备的抗肿瘤特性。

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许多水果和蔬菜包含这种化合物,尤其是芹菜,香菜,小白菜,和青椒的含量最高。包含这种类黄酮的水果有樱桃,苹果和葡萄。此外,红葡萄酒和甘菊等茶叶也含有一定数量芹菜素。

1、萝卜不能和橘子一起吃

和大多数类黄酮一样,芹菜素也具有抗炎,抗肿瘤,抗痉挛作用,有一定抗氧化能力。关于它生物特性的研究很广泛,尤其是对其抗癌潜在功效的研究最多。

萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。

一些流行病学研究指出,消费这种化合物能够降低癌症发病率。并且有许多研究针对这种类黄酮对不同类型癌细胞的影响。此外,还有一些涉及它与化疗相结合的治疗效果。

2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃

消费芹菜素和其他类黄酮引起人们广泛关注的课题之一是它降低乳腺癌发病率的作用。最近的一些研究发现,经常消费芹菜素的女性子宫癌发病率较低。但这些研究只针对芹菜素,不适用于其他类黄酮。已知它能够抑制多种类型癌细胞生长。如结肠癌,乳腺癌,皮肤癌,甲状腺癌,白血病和胰腺癌等。

萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了萝卜之后就不要吃水果。

消费芹菜素对化疗制剂的影响存在不同的研究结果。这种化合物虽然能够杀死癌细胞,但有些细胞会对芹菜素产生抵抗。在一项针对白血病细胞的研究中发现,这种类黄酮能够减少化疗制剂亚德里亚霉素的毒性。这意味着消费芹菜素将会增加使用这种制剂治疗白血病的严重程度。

3、萝卜不可以和人参一起吃

但在抵御乳腺癌细胞方面,芹菜素显示出积极影响。这种化合物能够增加氟尿嘧啶化疗抵御癌细胞的效力。从这一点看,消费这种植物化合物对治疗乳腺癌有帮助。

萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

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4、萝卜不可以和中药吃

在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

5、萝卜不能和胡萝卜一起同吃

萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。

6、萝卜忌与木耳同吃

萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。

7、胡萝卜不能和白萝卜混吃

白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。同样,在与含维生素C的蔬菜搭配时,胡萝卜都充当了破坏者的角色。另外,南瓜中也含有类似红萝卜的分解酵素。

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萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

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